さて、今週は細巻き寿司です。料理本を眺めていた娘が ｢太いお寿司を一人で作ってみたい｣と言い出したためですが、 さすがに太巻きを１人では難しそうなのでとりあえず 細巻き寿司に挑戦。 これなら巻きすもいろませんしラクちんです。 料理本よりかなり細い…

今回は隣コーナー「日々の食卓」のフライパン料理の続きで、こちらもフライパン料理です。 ハンバーグ好きの娘ですが、普通のハンバーグ作りではもう刺激がないようなので、 玉ネギと娘の好きなハンバーグの要素を強引に組みあわせました（笑） 今回の担当は…

今回はＧＷを振り返る特別版でお送りします。 ＧＷは信州のおばあちゃんちに帰りました。 おばあちゃんの得意料理のひとつは、草餅です。 「おらほぉ（方言で私たち）の味でつくるわ。一緒に手伝って」と言われ、 大張り切りでお手伝い。 この日はみんなで近…