2017-01-01から1年間の記事一覧

やさしい味の中華にほっと一息

外食先で中華っていうと、「やっぱり化学調味料、多め?」ってイメージありますよね。レストランや食堂だと、ひと口目で「わ!おいしい!」と思わせるインパクトが必要だと思うし、食べた人の記憶に料理の味を強烈に残さなくてはならないから、どうしても味…

小学生女子、冬の京へ。

毎年恒となった小4の娘との父子だけの京都旅行。母親と娘は何歳になっても母子で旅行に行けますが、悲しいかな父親はせいぜい娘が小学生まで。 なので、年に1度、娘と京都旅行に行くのが恒例で、今回で3回目です。 妻は家で留守番です。最近、JS(女子小学…