６月１９日は、父の日。 ｢いつもにこにこ顔のチチ(父)に、まぁるくて大きなピザを作ろう!｣ ということになりました。 粉をこねて、こねて丸めるのはなかなか根気がいりますが、 焼きあがったときの喜びはひとしお。 いつも以上に張り切って頑張りました。 食…

今週は、今がまさに漬けどきの梅ジュースです。 ここ数年毎年漬けているもので、去年から｢おへそとり｣は娘が担当。 自分でも飲みたいものだから、おへそとりにも熱が入ります。 漬けてすぐに飲めないのが少々不満のようですが、 毎日のぞきこんではジュース…

パスタ、というとハードルが高そうですが、 これは包丁を使えないお子さんにもおすすめの超簡単パスタ。 野菜は型抜きで、ソーセージはハサミで切るだけです。 パスタは、長くて和えにくいので、うちではマカロニなどショートパスタを活用。 ゆで時間も短い…