2012-04-25から1日間の記事一覧

じゃがいものガレット

「ポテトのアレ、作ってよ!」うちの朝ごはんの定番、じゃがいものガレット。 せん切りにしたじゃがいもと薄力粉、ピザ用チーズ、卵を混ぜて 両面じっくり焼くだけの本当に簡単なものですが、娘はこれが大好物。 チーズを多めにして旨みを強くすると、 とりわ…