先日、料理の撮影でジャーキーを撮る機会がありました。 家庭のオーブンで簡単に出来ると知って早速娘と挑戦です。 撮影の時に食べたのは鶏肉のささみを使ったものでしたが、 ジャーキーといえば、やはりビーフジャーキー。牛肉でいってみることにしました。…
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